第20章26
（一）
白继劳上班的时候有点恍惚，他归结为昨晚睡得太少。
现在他在广州的一家西餐厅做主厨——爷爷去世后，他拿着梁教授给他的那笔钱，独身来广州报了厨师培训班。
白继劳想，不知道张潭和他爸妈关系怎么样了？昨天听他的采访，感觉应该是和好了吧。
——啧，怎么又想起张潭了，这阴魂不散的。
“白师傅，白师傅！你这这这——客人找你！”服务生猛地推开后厨的门，气喘吁吁地说。
“啊？”
“你的招牌菜啊！那个意大利海鲜汤！客人说——里面吃出一包朝天椒！一包啊！！！”
白继劳：“……”
“完了完了完了，经理要来了怎么办怎么办！”
“……我出去看看。”
白继劳理理帽子，深吸一口气，走出后厨。
“哪桌？”
“二楼的，我带你去……呃这样不会出事吧……”服务生跟在白继劳身边，胆战心惊。
白继劳也是心里打鼓，说实话他今天恍惚是恍惚了点儿，但——不至于恍惚到丢一包朝天椒进去吧？！
朝天椒啊……
“先、先生，这位是那道鲜妙意大利海味汤的厨师……”
“这汤怎么回事儿啊！”这一桌坐了四个人，两男两女，三个都低头玩手机，只有一个男人皱着眉张着嘴，嘴唇红通通的：“什么鬼啊！”
桌上一包纱布包着的，朝天椒。
白继劳盯着那还在冒热气的朝天椒，沉默了。
刚刚确实准备卤料来着……
“你们这是懵谁呢！”男人一面哈气一面吸鼻子：“把你老板……老板叫来！”
白继劳心里咯噔一声：“先生，这是我的疏忽，您看这样好不好，您这桌免单，然后我再重新给您做一份海鲜汤，再送您两道我们新研发的甜品——”
“不行！必须把这事儿给我说清楚！呼……呼……”男人一脸憋屈和愤怒，抓起桌上的水杯猛灌两口。
“这……”白继劳急得汗都下来了，这可是四星级餐厅，要是让老板知道了这事儿，他估计就可以直接卷铺盖滚蛋了。
“行了行了，”坐在男人身边的女生抬起头，用胳膊肘撞了撞男人，笑嘻嘻地：“小哥就是不小心放了点朝天椒么，又不是小强……你不正好鼻炎犯了？吃点辣的出出汗，挺好的。”
另一个扎着双马尾的女生也抬头说：“就是，好不容易忙完了出来吃顿饭，就这样吧——这家的牛排还挺好吃的。”
男人翻了个白眼，嘟囔：“你们这帮外貌协会……”
白继劳暗暗松了口气，看这样应该是没事儿了。
“诶，小哥，帮我们把盘子撤一下。”双马尾女生说。
“啊，好的。”
其实这活不该白继劳干，他现在怎么说也是主厨了，可毕竟刚刚惹了祸，也就客人说什么是什么。
白继劳熟练地从右侧撤下空盘，撤到靠窗坐的那个一直低头玩手机的男人时，见他盘子里还有小半块牛排，便问：“先生，您的牛排吃完了吗？”
男人抬起头：“先别撤，还没——”
话说一半，戛然而止。
“小白？！”张潭猛地站起来。
“……张潭？”白继劳吓了一跳，连向后退了两步。
两人大眼瞪小眼看着对方，一时间，谁都不说话。
“诶——什么情况？”肿着嘴的男人问。
“……我，”张潭顿了顿，说：“我朋友。”
白继劳：“……啊，是。”
（二）
白继劳换好衣服，背着包从员工通道走出餐厅，这时已经晚上十点半。
一出大门，就看见对面墙根站着个人，高高瘦瘦的，不是张潭又是谁。
“你……”白继劳喉咙发堵：“有事吗？”
今天中午意外遇见张潭，张潭说，好久不见了小白。
白继劳说，啊是好久不见。
他以为张潭只是这么一说，却没想到，他会等到现在。
“能找个地方说说话吗？”张潭走过来，低声问道。
“……行。”
白继劳站了一天，已经累得够呛，而且他并不觉得自己和张潭有什么好说的。
说什么呢？说当年那些为什么会不欢而散么？
但他还是跟着张潭，上了他的车。
张潭说找家清吧坐会儿，白继劳不置可否。
他坐在副驾，趁着模糊的路灯，一晃一晃地透过后视镜，打量张潭。
张潭穿着白T恤，外套件敞着口的黑色衬衫，深蓝牛仔裤。他戴了副眼镜，半黑框，让他那双锋利的眼睛柔和了些。
……虽然昨天他还在采访里看见了他的脸，但现在看着，还是有些陌生。
五年了。
“小白，”张潭忽然开口：“你的声音变了很多，上午在餐厅，我低着头，没听出来。”
“唔，是……”白继劳模模糊糊地应了一句。
他的嗓音低哑了不少。
好像是爷爷去世那会儿吧，重感冒，天天咳，医生说上呼吸道感染，他没当回事儿。心里难受的时候，又一包接一包地抽烟，于是就这样了。
车停了，白继劳向前望去，竟然是堵车。
“怎么这个点儿还堵车？”张潭开门：“我下去问问。”
没一会儿回来：“前面围了好多人，好像是有人闹事。”
导航上显示距离酒吧街还有4.5公里，白继劳探出头去向后看，他们后面的车也排起了长龙。
开不了，退不了，将近十一点，硬是被堵在了路上。
张潭双手搭在方向盘上，白继劳抿嘴看着窗外——心想，这也太尴尬了。
“小白，”张潭开口：“这几年怎么样？”
“还行，”白继劳回答：“来这边学厨师学了两年，现在就在西餐厅打工。”
张潭沉默片刻，问：“爷爷怎么样？”
“已经走了，他住院第二年……走的。”
“……对不起。”
白继劳摇头：“没事。”
却没想到张潭又重复一遍：“对不起，”顿了顿，接着说：“那个时候，我该陪着你的，是我……自私，懦弱。”